Mailly Grand Cru Les Echansons

Schrijf de eerste review van dit product

Een glinsterende gouden Champagne met twinkelende amberkleurige hoogtepunten die opgaan in een eindeloze stroom van glinsterende feestelijke bubbels. In de neus heeft de wijn diepte en is erg verfijnd. Er onthuld zich een prachtig bouquet van perfect rijpe vruchten (peer en mirabel) en gekristalliseerde citrusvruchten (citroen en mandarijn) vermengd met delicate hinten van amandelen, zoete broodjes, honing en karamel. Deze smaken blijven heerlijk hangen in de mond. En de balans tussen de volle smaak van boter, een fiere frisheid en de aanwezigheid van kruiden zorgt voor een heerlijk zachte smaak.

In combinatie met de maaltijd maakt deze wijn van een kreeft ravioli een waar genot, van gebakken ganzenlever een gastronomisch feest en van coquilles met truffel een hemelse traktatie.
€ 125,00
OF

Beschikbaarheid: In voorraad

Over het wijnhuis

Het Mailly Grand Cru landgoed strekt zich uit over 70 hectare grond, geheel gelegen in het Grand Cru dorp Mailly Champagne, in het hart van het Montagne de Reims natuurpark. De wijngaard is verdeeld in 480 percelen, geplant om de twee Champagne druivenrassen, de Pinot Noir (75%) en de Chardonnay (25%). Gezegend met een uniek terroir, is de wijngaard onderscheidend door een locatie die op alle vier de windstreken uitkijkt. De meeste van de percelen zijn op het noorden, een gunstige ligging voor subtiele, evenwichtige wijnen. In het centrum van deze met wijnranken begroeide hellingen staat het wijnhuis: een glazen gebouw, gebouwd op zeven lagen kelders gebouwd en een kilometer lange strook van 'Crayères' (mergelgrotten). Dit is waar Mailly Grand Cru Champagne wordt gemaakt, uitsluitend van Mailly Champagne druiven.

Extra informatie

Land Frankrijk
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Champagne
Wijnhuis Mailly
Soort Mousserend
Biologisch Nee
Smaak Elegant
Druif Chardonnay, Pinot Noir
Lekker bij Schaaldieren, Wild, Witte vis, Zeevruchten
Moment Aperitief, Avondeten, Feest, Luxe diner
Oogstjaar 2000
Afsluiting Kurk
Inhoud 75 cl
Alcohol 12%

Klantenreviews

Er zijn nog geen reviews geplaatst

Schrijf de eerste review van dit product!

Heeft u dit product in bezit? Laat dan weten wat u er van vindt! Zo helpt u andere klanten in hun keuze. Wij van Beans & Grapes horen graag uw mening!

Schrijf uw eigen review

Hoe waardeert u dit product? *

  1 2 3 4 5
Beoordeling