Drouhin Chablis

Schrijf de eerste review van dit product

Deze loepzuivere Chablis is een genot om te drinken. De wijn wordt gemaakt op de typerende mergel en kalkbodem en heeft daardoor ook een karakteristieke mineralige smaak. Het verfijnde bouquet heeft schitterende aroma's van citrus, wit fruit en bloemen. Een ultieme combinatie van frisheid met mooie fruitige tonen en een vleugje room. Het geheel geeft een geweldige sensatie en heeft een spetterende afdronk.
€ 19,95
Drouhin Chablis kan per 6 besteld worden.
OF

Beschikbaarheid: In voorraad

Over het wijnhuis

William Fèvre is altijd een van de grote voorvechters geweest van echte, authentieke Chablis. Hij schreef er zelfs een boek over: Le vrai Chablis et les autres. In 1998 verkocht hij echter zijn bedrijf en ging zich volledig wijden aan zijn wijngaarden in Chili. Aan de reputatie en het succes van zijn Chablisbedrijf en de geweldige wijnen die er vandaan komen zou echter geen einde komen. De nieuwe eigenaar werd namelijk niet de eerste de beste. Het was Joseph Henriot van het gelijknamige champagnehuis en tevens eigenaar van het bourgognehuis Bouchard Père & Fils in Beaune, die de touwtjes in handen kreeg. Seignant detail: sinds de overname winnen de wijnen van het domein ieder jaar verder aan klasse en verfijning! Domaine William Fèvre is een prachtig bedrijf met een onwaarschijnlijk potentieel. Het beschikt over ruim vijftig hectare eigen wijngaarden en het is daarmee de grootste particuliere wijngaardeigenaar van heel Chablis. Belangrijker nog is de omstandigheid dat van die wijngaarden twaalf hectare de status van premier cru hebben en vijftien en een halve hectare die van grand cru. Die 15½ hectare grands crus komen neer op vijftien procent van het totale areaal. Fèvre is dus als geen ander een referentie voor Chablis.

Extra informatie

Land Frankrijk
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Chablis
Wijnhuis William Fevre
Soort Wit
Biologisch Nee
Smaak Elegant
Druif Chardonnay
Lekker bij Witte vis, Zachte kaas, Zeevruchten
Moment Aperitief, Avondeten
Oogstjaar n.m.
Afsluiting Kurk
Inhoud 75 cl
Alcohol 12,5

Klantenreviews

Er zijn nog geen reviews geplaatst

Schrijf de eerste review van dit product!

Heeft u dit product in bezit? Laat dan weten wat u er van vindt! Zo helpt u andere klanten in hun keuze. Wij van Beans & Grapes horen graag uw mening!

Schrijf uw eigen review

Hoe waardeert u dit product? *

  1 2 3 4 5
Beoordeling