Chateau de Caladroy Cuvee Les Schistes

Schrijf de eerste review van dit product

Licht kruidige Cotes du Rousillon Villages. De wijn is diep paars van kleur en heeft een geur van zwarte olijven en de befaamde "garrigue". Het smaak pallet is breed met geïntegreerde tannines en een mooie lengte.
Deze Cuvee Les Shistes heeft 89/100 Parkerpunten. Gaat goed samen met gegrild vlees en verschillende kaassoorten.
€ 10,95
Chateau de Caladroy Cuvee Les Schistes kan per 6 besteld worden.
OF

Beschikbaarheid: In voorraad

Over het wijnhuis

Chateau Caladroy is gelegen in de gemeente Belesta dichtbij het zadelpunt van "la Bataille". Het Chateau is het middelpunt van de "Plaine du Roussillon" met een schitterend uitzicht op de Mont Canigou en de Middellandse Zee. Het kasteel dateert uit 1020 en is gelegen tussen kapellen, oude bronnen, olijfbomen en eeuwenoude cederbomen. Een uitzonderlijke locatie en zeker een bezoek waard wanneer u in de Roussilion bent. Door de hogere ligging van de wijngaard geeft dit de wijnen een mooie zuurgraad mee. De wijnen onderscheiden zich dan ook van de andere mediterrane wijnen door een combinatie van intensiteit met een zekere frisheid. Door de hoogteligging van de wijngaarden kan natuurlijke wijnbouw plaatsvinden en is geen behandeling tegen insecten nodig. De wijngaarden zijn in totaal 130 hectare groot en worden met de hand geoogst om ze de druiven met een optimale rijpheid te selecteren om het "terroir" maximaal tot uitdrukking te laten komen. Vervolgens vindt een handmatige sortering in de wijnkelder plaats om drie van de beste wijnen in de Côtes du Roussillon Villages te produceren.

Extra informatie

Land Frankrijk
Wijnland Frankrijk
Wijnstreek Roussillon
Wijnhuis Chateau de Caladroy
Soort Rood
Biologisch N/B
Smaak Vol
Druif Carignan, Grenache, Syrah
Lekker bij Gebraden vlees
Moment Avondeten
Oogstjaar 2008
Afsluiting Kurk
Inhoud 75 cl
Alcohol 13,5%

Klantenreviews

Er zijn nog geen reviews geplaatst

Schrijf de eerste review van dit product!

Heeft u dit product in bezit? Laat dan weten wat u er van vindt! Zo helpt u andere klanten in hun keuze. Wij van Beans & Grapes horen graag uw mening!

Schrijf uw eigen review

Hoe waardeert u dit product? *

  1 2 3 4 5
Beoordeling